9月6日(七月廿四) 星期日 第三十九期

>>有田不耕仓禀虚 有书不读子孙愚。——《警世贤文·勤奋篇》

[导读]

>> 四川省人大常委会组成人员学习会举行

>> 市人大常委会就凤凰体育大气污染防治工作进行专题询问

>> 市人大常委会开展大气污染防治情况专题询问实录（一）

>> 市人大常委会开展大气污染防治情况专题询问实录（二）

>> 汉源县第十六届人民代表大会常务委员会举行第三十五次会议

>> 石棉县第十五届人民代表大会常务委员会举行第三十一次会议

>> 记市人大常委会办公室派驻汉源县富林镇太平村干部徐茂森

>> 人民代表大会制度简介

>> 秋季保健食疗

【要闻聚焦】

◆ 四川省人大常委会组成人员学习会举行

近日，2015年省人大常委会组成人员学习会举行，本次学习会的主题是“充分发挥地方人大在协调推进‘四个全面’战略布局中的作用”。省人大常委会副主任、党组书记陈光志出席并作动员讲话。

陈光志指出，每年举办常委会组成人员学习会，是省人大常委会长期坚持形成的好做法，有利于把握新的要求、有利于着手研究问题、有利于厘清工作思路，对于提升干部素养、提高工作能力和水平都有极大的帮助。要准确把握中央和省委对当前经济社会发展面临形势和问题的分析判断、准确把握做好当前各项工作的重要原则和重大部署、准确把握我省人大工作面临的新形势新任务，统一思想认识，增强做好人大工作的责任感和使命感，不断提高依法履职的能力和水平，为协调推进“四个全面”发挥积极作用，作出应有贡献。陈光志强调，做好新形势下人大工作，要正确处理好党性与人民性、第一要务与根本任务、深化改革与法治保障、创新发展与继承完善的关系，推动人民代表大会制度和人大工作与时俱进、完善发展。陈光志要求，要把握好当前和今后一个时期人大工作的重点任务。认真贯彻实施新立法法，积极稳妥循序渐进推动我省设区的市和州地方立法工作开展；认真学习贯彻中央有关加强县乡人大工作和建设的文件精神，进一步完善发展县乡人大工作和建设；扎实开展“三严三实”专题教育，保持政治定力、守住法纪底线、把好私德关口，自觉做到严以律己，推动人大工作和建设再上新台阶。

为增强监督工作实效，创新人大工作方式方法，省人大常委会组成人员将在会议期间听取省高级人民法院和省人民检察院半年工作情况汇报。会议还将邀请部分专家学者作专题讲座。（四川人大网）

【人大新闻】

◆ 市人大常委会就凤凰体育大气污染防治工作进行专题询问

8月27日下午，市人大常委会对凤凰体育大气污染防治工作进行专题询问。市政府及所属的10个职能部门负责人接受了市人大常委会委员的询问和追问。

提要

市政府高度重视大气污染防治工作，2014年5月成立了由市长任组长、分管副市长任副组长，17家市级部门和各县(区)人民政府为成员单位的雅安市大气污染防治工作推进领导小组。

下一步，将进一步加强生态环境保护，继续实施主要污染物总量控制，严把环保准入门槛，实施工业退城入园，调整优化产业结构，加快落后产能淘汰，严格落实燃煤锅炉准入制度。

已初步构建大气污染防治网格

空气质量的好坏，人民群众随时都有直观的感受。雅安当前的空气质量如何，主要污染物是哪些，采取了哪些治理措施……这些问题不仅市民关注，市人大常委会组成人员也十分关注。

“在‘十二五’期间，凤凰体育在贯彻落实《大气污染防治法》、今年1月1日起实施的新《环保法》等上，采取了什么行之有效的措施，效果如何?”“市政府有什么措施保障既有效快速发展工业经济，同时又保障良好的空气质量?”在短短的两个多小时里，共有8位市人大常委会组成人员从不同角度，有针对地就大气污染防治工作进行提问。

提问者和应询的相关部门负责人在你问我答的过程中，直指问题、直面交流，全面展示了雅安在大气污染防治中所做的工作和取得的成效，以及下一步将如何保障雅安拥有良好的空气质量。

副市长王冬林在代表市政府应询时表示，市政府高度重视大气污染防治工作，2014年5月成立了由市长任组长、分管副市长任副组长，17家市级部门和各县(区)人民政府为成员单位的雅安市大气污染防治工作推进领导小组，负责统一协调和指导全市大气污染防治工作，领导小组下设大气污染防治工作推进领导小组办公室，建立日常工作机构，确保大气污染防治工作有人管、有人盯、有人促、有人干。同时，制定出台《雅安市大气污染防治行动计划实施细则》，强化县(区)政府大气污染防治主体责任，细化市级部门职责分工，初步构建了大气污染防治横向到边、纵向到底的网格化管理体系。

大气质量持续改善 居成都经济圈城市群首位

通过全市上下的共同努力，凤凰体育的大气环境质量持续改善，城市空气质量达到或优于国家二级标准。今年一季度，全市监测天数90天，达一级天数6天、二级天数67天、超过二级天数17天;二季度，全市监测天数91天，达一级天数41天、二级天数50天。根据省环保厅环境监测总站公布的全省21个市(州)空气环境质量统一排序结果显示，凤凰体育的城市环境空气质量相对较好，稳居成都经济圈城市群首位。

此外，自今年1月1日实施新《环保法》以来，凤凰体育积极开展新法的学习，市政府将新《环保法》纳入了政府常务会会前学法的重要内容，并加大对新《环保法》的宣传力度。同时，认真落实政府保护和改善环境质量主体责任，严惩环境违法犯罪行为，加强环保队伍建设，确保执法水平适应新《环保法》的要求。

下一步，市政府将强化规划引领作用，将生态文明建设作为“十三五”规划的重要内容和战略任务，进一步加强生态环境保护，继续实施主要污染物总量控制，严把环保准入门槛，实施工业退城入园，调整优化产业结构，加快落后产能淘汰，严格落实燃煤锅炉准入制度。

王冬林说，为了让广大市民知晓并积极参与到空气的保护和监督行动中，市政府将及时公开环境信息，适时公布空气环境质量监测数据，动员各方力量，加大宣传力度，积极营造环境保护人人知晓、人人参与的良好氛围。

市人大常委会将进一步跟踪问效

专题询问是人大常委会依法履职的一种形式，开展大气污染防治专题询问是市人大常委会关注民生、反映民情、代表民意、维护民利的重要举措，也是对人民群众普遍关注大气污染防治问题的积极回应，更是对政府及有关部门在大气污染防治工作中履行职责情况的督促与激励，对于进一步提高社会环保意识，动员全市力量共同推进大气污染治理，改善空气质量，具有重要的意义。

现场询问后，市人大常委会将整理此次专题询问中提出的问题和建议，形成书面意见，交由市政府研究处理。同时，市人大常委会及有关工作机构还将进一步加强跟踪问效，反复监督、持续监督，杜绝专题询问不痛不痒、办理过程“文来文往”、事后我行我素现象的发生，对有关问题将锲而不舍、一抓到底，真正做到为民履职、为民尽责。（雅安日报）

◆ 市人大常委会开展大气污染防治情况专题询问实录（一）

巨木全委员问：

1、市环保局对重污染企业采取了哪些针对性的治理措施?

2、如何加大环境监管和推进空气环境监测能力建设?

3、有些企业是否存在恶意排污或者夜间偷排偷放的情况，如何进行监管，执法力度怎样?

市环保局答：

市环保局分别对大气环境质量有直接影响的以下几个行业进行分类治理。

首先，对水泥行业企业采取以下治理措施：对熟料烧制和成品磨制粉尘排放实施布袋除尘安装;对尾气排放实施脱氮脱硝设备安装。目前，天全县的3家水泥厂和汉源县的1家水泥厂均安装到位。

其次，对铁合金等使用矿热炉的企业采取以下措施：烟道粉尘治理采取布袋除尘器和静电除尘器收尘，对出铁口无组织排放烟尘加装出铁口烟罩收尘器。目前，全市符合产业政策保留的矿热炉均加装上述装置。

再次，对制酸和有酸雾排放的企业采取加装碱液循环综合器，处理酸雾排放。

在加大环境监管和推进空气环境监测能力建设上：一是有针对性地不定期暗访，对大气污染违法行为依法查处。2014年全市共检查涉气企业126家(次)，立案查处涉气违法排污企业 11 家;2015年上半年，共查处涉气违法排污企业 19 家，罚款 124 余万元。二是依托互联网数据传输，在涉气重点企业加装监控摄像器材，并与各级环境保护部门联网，建设重点企业远程在线监控网络，对企业实施 24 小时实施监控。目前，县(区)重点企业终端基本完成建设，非重点企业正在推进，环保部门监控平台建设已经完成，正在进行各级数据平台和企业监控终端联网工作。三是环保部门在各级工业园区所在乡镇聘请环境监督员，适时举报和反馈所在辖区企业违法排污情况。

在推进空气环境监测能力建设方面，一是完善监控点位建设，凤凰体育现有4个城区环境空气质量自动监测点位，分别是上坝路监测点、川农大校区监测点、建安厂监测点、大兴526台(清洁对照点)，采用自动监测仪器对环境空气质量进行连续的样品采集、处理和分析。二是增加监测内容，市环保局于今年对原有仪器进行升级换代，在原有监测三参数(二氧化硫、二氧化氮、可吸入颗粒物)基础上，升级为六参数(二氧化硫、二氧化氮、臭氧、一氧化碳、可吸入颗粒物、细颗粒物)，并与国家联网，成为国家城市站，从2015年1月起向中国环境监测总站传输实时数据。同时，各县区也正在开展空气自动监测能力建设。

目前，凤凰体育还存在个别企业恶意排污或者夜间偷排偷放违法排污。一是不执行《环保法》法定的“三同时”规定，涉嫌违法恶意排污受到查处的;二是个别载能企业不正常使用收尘设施造成局部环境质量下降受到查处的。

对违法排污行为，环保部门采取了以下办法予以监管：1、利用已经安装和使用的远程在线监控设施24小时实施监控，发现问题，监管人员及时到现场调查取证，并责令企业终止违法排污行为;2、保证12369环保投诉热线畅通，接受企业违法排污举报并及时查处;3、不定期开展专项暗访行动，打击涉气违法排污。（雅安日报）

◆ 市人大常委会开展大气污染防治情况专题询问实录（二）

冯继跃委员问：

1、如何从调整产业布局角度解决城区大气污染问题?是否制定了城区重污染企业搬迁计划?

2、搬迁企业有哪些?什么时间完成?

3、工业废气排放治理到什么程度，是否严格控制在省下达的标准范围内?目前还有多少企业排放超标，下一步的措施和方法是什么?

市发改委答：

“十二五”以来，凤凰体育严把产业政策关，将调整产业布局作为改善市区生态环境、解决大气污染问题的重要措施。

市政府出台了鼓励城区工业企业搬迁的实施办法和优惠政策，推动满足搬迁条件的企业退城入园、聚集发展;对于不符合国家产业发展要求、污染超标，又不满足搬迁条件的工业企业限期关闭，减少对城区的大气污染。

下一步，市发改委将强化规划引领，将节能环保产业发展、企业退城入园等重点内容列入“十三五”规划。同时，严格新上项目产业准入，积极争取大气污染防治项目资金，推动全市大气污染防治工作开展。

市经信委答：

2012年底开始，凤凰体育开始实施城市规划区范围内工业企业技改搬迁工作，纳入重点搬迁计划的企业共有11户，目前已经有10户企业签订搬迁协议，有7户企业正按照协议进行搬迁工作，预计在2017年底前全面完成搬迁。

市环保局答：

从2012年起，凤凰体育制定和实施了“退二进三”战略，原来位于规划区范围内的重污染企业金安浆业和西龙纸业已由市政府依法实施技改搬迁。

凤凰体育城区目前还有建安工业、川西机器厂、华润三九药业等企业，这3家企业已实施煤改气或煤改电，大气排放指标严格控制在省下达的标准范围内。同时，这3家企业已经与市政府签订了“退二进三”协议，从今年起搬迁入雅安市飞地工业园区和大兴农业园区。

根据国家发改委、经信委和国家环保部的规定，所有企业必须进入经过环境保护部门审查同意的规划环境影响评价的工业园区，从物理上隔离污染物。

同时，对入园企业实施生产过程循环管理和逐步加大强制性清洁生产审核，建设生态工业园区，确保企业污染物达标排放和污染物减量化、再生利用化，且有条件的工业园区要实施栅栏管理。

荣可委员问：

1、影响凤凰体育空气质量的主要因素是什么?

2、如何完善大气污染源动态清单，做好监测预警，积极处置重污染天气?

市环保局答：

通过环境监测技术部门监测分析，目前，影响凤凰体育空气质量的主要因素是建筑施工扬尘、道路交通扬尘以及部分时段机动车尾气(上下班高峰时段)。城区空气主要污染物是可吸入颗粒物(PM10)，除去季节性气候及外来污染外，城区及城郊数量巨大的建筑施工是导致PM10升高的主要原因。

大气污染源清单是一个新东西，以前国家没有搞过。目前省环保厅及省环境监测总站正在制定全省统一方案，待省上方案出台后，凤凰体育将按照方案开展调查摸底，并在此基础上编制雅安市的大气污染源清单。

关于积极应对和处置重污染天气的问题，凤凰体育已经研究并制定《雅安市灰霾天气空气污染控制应急预案》。

市气象局答：

从气象角度上讲，影响空气质量的主要因素是对空气中污染物的扩散或净化的速度，污染物的扩散和净化在气象要素上主要依赖风和降水。

从凤凰体育情况来看，夏季降水量偏大，有利于空气污染物的净化;冬、春季节以静风天气居多，降水偏小，且风速也相对较小，常有大雾天气，不利于空气污染物的扩散，只有当有冷空气爆发时，风速较大，才有利于污染物的扩散。（雅安日报）

◆ 汉源县第十六届人民代表大会常务委员会举行第三十五次会议

汉源县第十六届人民代表大会常务委员会于2015年8月25日在县公安局4楼会议室举行第三十五次会议。

会议议程主要有：一是学习《中华人民共和国旅游法》；二是人事任免；三是听取和审议县人民政府关于旅游产业发展情况报告（书面）；四是开展工业园区建设专题询问；五是其他。

会议由县人大常委会法制工委主任孙万明组织摘要学习了《中华人民共和国旅游法》。

会议听取和审议了《汉源县人民政府关于李雪梅等同志职务任免的议案》和《汉源县人民检察院关于提请任命肖遥同志职务的议案》。会议以无计名投票表决方式通过，决定任命李雪梅为汉源县扶贫和移民工作局局长，肖遥为汉源县人民检察院检察委员会委员；决定免去李树彬汉源县扶贫和移民工作局局长职务。

会议听取和审议了《汉源县人民政府关于汉源县旅游业发展情况的报告》。会议进行了充分的审议发言，并以举手表决的方式，通过了《汉源县人民代表大会常务委员会关于全县旅游产业发展情况报告的审议意见》。

会议开展了工业园区建设专题询问，围绕工业园区建设发展瓶颈、产业结构调整、环境保护、土地要素保障等问题对县工业园区管理委员会、县发展改革和经济商务信息化局、县环境保护局、县国土资源局进行了专题询问，并对被询问部门进行了满意度测评。会议肯定了县人民政府及相关部门在工业园区建设中所作的工作，会议指出园区基础设施建设仍然是工业园区建设的重点，要求县人民政府及各相关部门一是要加强园区基础设施建设，筑巢引凤，为园区招商引资打好基础；二是要加大工业园区投入，做好各类要素保障，为企业做好服务工作；三是要加大环境保护工作，坚持园区建设环保设施“三同时”的同时，加强环境监测，实现企业达标排放，加大环境执法力度，严厉打击环境违法行为；四是园区企业要进一步解放思想，加大科技创新力度，努力提高市场竞争力。（汉源县人大常委会办公室）

◆ 石棉县第十五届人民代表大会常务委员会召开第三十一次会议

近日，石棉县第十五届人民代表大会常务委员会召开第三十一次会议。

会议听取和审议了县人大常委会执法检查组关于检查《四川省天然林保护条例》实施情况的报告。会议要求：县人民政府要加大《四川省天然林保护条例》的宣传，牢固树立在保护中发展、在发展中保护的思想；积极做好政策性问题调研，加强执法能力建设，继续加大执法力度，严厉打击破坏天然林的违法行为；积极探索保护与发展的新路径，把天然林保护成果转化为县域经济社会的有效资源。

会议听取和审议了县人民政府关于招商引资工作情况的报告。会议要求：县人民政府要进一步转变观念，完善招商引资政策措施，优化政务和投资环境，搭建招商引资平台；要加强园区基础设施建设，夯实要素保障，促进项目落地。

会议听取了县人民政府关于行政审批制度改革情况的报告。会议要求：县人民政府要深化行政审批制度改革工作，进一步清理和完善审批事项，优化审批手续和程序，加强政务服务环境建设。

会议审议并表决通过了县人民法院提请的庞勇等同志任职的议案。（石棉县人大常委会办公室）

◆ 记市人大常委会办公室派驻汉源县富林镇太平村干部徐茂森

2014年11月的一天，一个高高瘦瘦的年轻人，径直走进汉源县富林镇太平村活动室——“你好，我是市人大办的徐茂森，这次我到你们村任驻村干部，今天我来报到。”

“我们村是全县贫困人口数量最多的村，共有714名贫困人口，当时我们都在疑惑，他能干好吗?”让太平村党支部书记常华廷没想到的是，从转变角色入手，到解决行路难等难题，再到壮大产业谋划长远发展问题，这位驻村干部干得相当起劲。

用真心拉近村民距离

8月26日上午10点，太平村村民座谈会召开，主要内容是由村组干部和村民代表提脱贫和发展建议。

“村上的机耕道没硬化，干起活来不方便。”十五组村民率先提了建议。

“为发展产业修建的水塘，能不能补助点水泥……”

村民发言踊跃，徐茂森和其他村干部一一将建议记下。这个村落，是全县贫困人口数量最多的村，但村民发展意愿强烈，期盼能早日脱贫。

然而，刚驻村时，不少村民却不愿对徐茂森敞开心扉：“你们这些上面下来的干部都是走过场，干不了多久就要走，和你说了也没用。”

徐茂森压下心中的委屈，“放下鼠标采民风，俯身弯腰接地气”是难点也是突破点，要让村民知道，自己不是来“走过场”的。从倾听村两委成员、村民小组组长和党员的意见建议开始，他迅速摸清了村情民情。

2组杨德福反映，“去年家里种的树苗，因为天干死了”，徐茂森便协调村上种植大户帮忙指导栽种并提供树苗;10组杨清全反映，“自己和老伴身体不好，儿子癌症晚期，没钱，看不了病”，徐茂森马上向县民政部门争取，协调落实了“兜底”保障政策……在徐茂森的《驻村帮扶日志》中，记录下了所解决的一个又一个具体问题，“只要有真心一定能换来真情，和村民的距离就能不断拉近。”

用脚步丈量可靠民情

去年年底，4.5公里的太平村通村公路硬化，现在从汉源县城出发到村上，坐车只需要10多分钟，但徐茂森还是偶尔花两个多小时步行入村。他一直坚信，用脚步丈量民情是最可靠的。

刚驻村时，行路难和饮水难，是村民反映最大的两个难题。

徐茂森将情况收集后反映到“娘家”市人大办，市人大常委会领导亲自协调，发改、扶贫等各级各部门大力支持，落实了通村公路建设资金1800万元，坛子山饮水工程资金120万元。伴随着两项工程全面完工，解决了全村2000多人的出行难和饮水难问题。

看到帮扶部门动了真格，群众发展的积极性也被调动了起来。在扶贫项目带动下，群众自筹资金修建小水池80余口，解决自身饮水和灌溉用水问题;6、7组群众眼看村道修到了山头，主动投工投劳，在原有人行便道基础上开挖通组机耕道。

“再有一个月，这条长3.5公里、宽3米的毛路就能打通了。”站在通村公路尽头，挖掘机在山脚下轰隆隆作业，通组毛路已具备雏形。7组村民张辅强说，由于山路陡峭，现在村民每天给挖掘机送油时还需要绕很远的路，“这些困难都是暂时的，路通了卖水果、运材料都要方便得多。”

太平村的脱贫，已不是党政机关的“独角戏”，而是党群的“大合唱”。如今村里挂果的苹果、大樱桃、桃子等水果已近4000亩，3个种植专业合作社已初具规模，徐茂森和村干部顺应民意，争取整村推进、经果林栽种扶贫项目，基本实现了应种尽种。

在常华廷看来，脱贫迈出的第一步是往往最艰难的。在帮扶单位的帮助下，村里基础设施条件改善，前几天还组织种植大户外出参观学习，农户种植技术不断在提高，“这就是我们下一步的打算，打造一支‘土专家’队伍，带着村民壮大水果产业。”

原来，借用“互联网+”的思路，徐茂森和村干部正积极筹划，通过电商拓宽水果销路、提升太平村乡村旅游知名度。“通网就是当前的重点，扎扎实实把基础干好了，不愁未来的发展。”（雅安日报）

【人大知识】

人民代表大会制度简介

有些人认为人民代表大会制度指的是人大自身组织制度，或者其他工作制度，这个理解也对但不全面。我国的人民代表大会制度是政权组织形式，或者简称政体。

一个国家都有国体和政体。所谓国体表明这个国家的政治性质，所谓政体是为了实现国体所产生的政权组织形式。我国的性质即政体就是共产党领导的，以工农联盟为基础的，人民当家作主的社会主义国家。党的领导、人民当家作主、社会主义性质，这就是我们的国体。 为了实现这个国体，必须要有一个政权组织形式。设哪些政权机构，履行哪些职责，才能够支撑起来国体，才能保证国体的实现。政权组织形式对一个国家来说是非常重要的。在这种情况下，人民代表大会制度作为政权的组织形式就产生了。

人民代表大会制度的概念：按照产生的层次讲，就是人民按照“中华人民共和国的一切权利属于人民”的原则，由各级人民按照法定的程序选举各级代表，组成各级国家权力机关，就是人大。然后由权力机关以选举和任命两种形式组建其他机关，即组建政府、检察院、法院，从而按照高度民主和高度集中相结合的原则，实现人民当家作主的政权组织形式，这就是人民代表大会制度。

人民代表大会制度产生的基础：基础就是《宪法》第二条的规定，“中华人民共和国的一切权力属于人民”。如果我们国家的权力不是人民或者是其他什么，或者说人民不享受管理国家的一切权力而是一部分权力，那么我国的政体就不可能产生人民代表大会制度。

人民是国家的主人，管理国家事务的权力都是人民的权力，而人民又不能直接行使管理国家的权力，是通过人大这种形式组建其他国家机关，由其他机关行使管理国家的权力。这种形式表明了权力之源，表明了不管人大也好，政府也好，检察院、法院也好，行使的一切权力是从人民手里来的。当我们被选为代表时，人民在投票的同时，把管理国家事务的权力交付给我们，是委托给我们的。所以要求各个国家机关，必须对人民负责，受人民监督。

【生活百科】

秋季保健食疗

中医理论认为：“春夏养阳，秋冬养阴”。秋季必须保养体内阴气，当气候变冷时，正是人体阳气收敛，阴精潜藏于内之时。故应以保养阴精为主。

《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。

生地粥

［配方］ 生地黄25克，大米75克，白糖少许。

［做法］ 生地黄（鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。

［功效］ 滋阴益胃，凉血生津。本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。

山药百合大枣粥

［配方］ 山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。

［做法］ 将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用

［功效］ 山药具备补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。

清补瘦肉汤

［配料］ 瘦肉250克（5两），生熟薏米10克（2钱），莲子5克（1钱），百合5克（1钱），淮生10克（2钱），玉竹5克（1钱），茨实5克（1钱）。

［做法］ 把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。洗净全部清补凉配料。把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲３小时，汤成用盐调适味即可。

［功效］ 此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。

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雅安市人大常委会办公室编发