赵雅泉委员问：

1、凤凰体育排放油烟的饮食服务业有多少家，是否按要求安装净化装置和除尘设备，使排放的污染物达到规定的排放标准?对饮食服务业排放油烟有什么好的治理措施?

2、露天烧烤摊位气味污染问题，职能部门是如何监管的?有何应对措施和根治性办法?执法情况怎么样?

市城管执法局答：

据不完全统计，凤凰体育排放油烟的饮食服务业有1200余家，仅部分餐饮服务商家按要求完成了净化装置和除尘设备安装工作，能够达到规定的污染物排放标准。

同时，市城管执法局根据省政府《关于在雅安市开展城市管理相对集中行政处罚权工作的批复》精神，按职责对油烟排放不达标的饮食服务商家开展行政执法工作。

在油烟排放治理方面，市城管执法局作为执法主体，对餐饮油烟排放治理采取以下措施：一是抓好污染源头管控，协调环保、食药监、工商质监等相关部门督促净化装置和除尘设备安装工作，对未按要求安装净化装置和除尘设备的严格依法查处;二是建议相关部门将新申报的餐饮企业是否安装净化装置和除尘设备，作为核发相关证照的参考条件之一;对已核发营业执照但尚未完成净化装置和除尘设备安装工作的，责令限期纠正。三是加大执法力度，对不按要求及时纠正违规排放油烟行为的企业，会同相关部门严格依法查处。

针对雅安中心城区城市规划滞后、基础设施建设落后、业态规划尚未落实的现状，市城管执法局制定了行之有效的露天烧烤治理办法：一是按照现有烧烤摊点分布情况，在不影响居民生产生活的前提下，对烧烤商家进行就地相对规范。二是制定《夜间烧烤摊点管理细则》，对经营者资格、经营时间、范围及卫生要求作出了详细的规定。三是将餐饮油烟污染治理作为重要工作来抓。四是根据中心城区就地规范原则，加大中心城区夜间容貌秩序治理。

今年以来，凤凰体育共取缔零、散、乱烧烤商家400余户。

市食药监局答：

雅安共有餐饮服务单位5067家(不含学校、单位食堂)，雨城区有餐饮服务业1398家，其中主城区有1225家。主城区范围内烧烤店共有161家，取得餐饮服务许可证的59家，达不到办证条件的烧烤店12家，烧烤流动摊点约90家。

按照食品安全相关法律法规的规定，市食品药品监督管理部门重点采取了以下措施：一是在餐饮服务许可环节，依据《餐饮服务许可审查规范》第十九条“通风排烟设施要求 (一)烹调场所采用机械排风。产生油烟的设备上部加设附有机械排风及油烟过滤的排气装置，过滤器便于清洗和更换”的要求，对申请办理餐饮服务许可证的企业要求具备通风排烟设施;二是在日常监督检查中对油烟排放不符合规定的餐饮服务单位，目前主要督促指导其完善油烟排放设施，下一步对拒不整改的及时通报有关监管部门依法查处。（雅安日报）